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24 novembro 2014

Biscoitos Recheados com Geleia

Biscoitos Recheados com Geleia
 
      Que loucura, estamos no final de novembro e o Natal já se aproxima, como passou rápido.
      Estes biscoitinhos são fáceis de fazer e ficam lindos para presentear ou receber os amigos
      em casa, uma xicara de chá e uns biscoitinhos hummmmmm!

     Receita
     3 colheres (sopa) de manteiga
     3 colheres (sopa) de leite em pó
     1/2 xicara de açucar
     2 ovos
     1  colher (sobremesa) de extrato de baunilha
     1 3/4 xicaras de farinha de trigo
     1 colher (chá rasa) de bicarbonato de sódio

     geleia de frutas vermelhas 
     açucar e coco ralado a gosto para passar os biscoitos

     Modo de Fazer
     Pré-aqueça o forno a 160 graus.
     Na batedeira adicione a manteiga, leite em pó, açucar, ovos e baunilha, bata bem por
     2 a 3 minutos, adicione a farinha com o bicarbonato e bata somente até agregar os 
     ingredientes, pode ser amassado a mão também se não tiver batedeira.
     Cubra a massa com um pano e deixe na geladeira por 30 minutos.

     Forme bolinhas da massa e passe a parte que ficará para cima do biscoito no açucar ou
     coco ralado, coloque-os em uma assadeira, (não é preciso untar).
     Faça uma cavidade no centro de cada biscoito usando um utensílio da cozinha que
     tenha o cabo redondo ou o próprio dedo.

     Coloque geleia do sabor de sua preferencia na cavidade de cada biscoito e leve para 
     assar por 10 a 15 minutos, retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
     Rende aproximadamente 35 biscoitos, vai depender do tamanho de cada biscoito.

      Uma feliz semana para voces! 

Biscoitos Recheados com Geleia


12 comentários:

  1. Bom dia minha amiga!
    Uau...que lindos! Que delícia!
    Eu adoro fazer biscoitinhos, esses estão perfeitos!
    Te enviei um e-mail.

    Bjs, feliz semana junto a sua família ♥

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  2. lindos e com certeza deliciosos ,amei a sua receita muito diferente porque leva leite em pó né mesmo ? amei bjinhos doces

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  3. Oi Oslaine!
    Meu caderninho de receitas daqui já acabou, vou começar + 10 kkkkk
    Eu amo fazer biscoitinhos e os teus ficaram ótimos.
    Bjsssss amiga e uma semana de muito sucesso e abençoada p/vcs

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  4. Oslaine querida,
    Lindos!Vc arrasa na beleza das fotos e fico imaginado a delicia que deve ter
    ficado os biscoitinhos,parabéns!Uma ótima e abençoada semana.
    Super beijo

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  5. Oi amiga !!!, to levando a receitinha, amo esse biscoitinho recheado com geleia, e essa massa ficou linda e com leite em po a massa deve ficar com um sabor especial, te desejo uma semana mega abençoada, bjs, Ana ;)...

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  6. Bom dia Oslaine,
    É verdade o tempo voa, estamos no Natal.
    Lindos biscoitinhos, ficaram perfeitos, delicia e as fotos estão lindas.
    Beijos, boa semana,
    Vânia

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  7. Oi amiga!
    Postei hj um pãozinho delicioso desse cantinho kkk
    Bjsssssssss e um dia muito lindo p/vcs

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  8. Oslaine, que lindas ficaram suas bolachinhas, amei!
    Já anotei a receitinha! hehe

    Beijos, Pri
    http://www.receitaesperta.com.br/

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  9. Oslaine querida, esses biscoitinhos lembram bem que o Natal esta quase batendo as nossas portas. Ficaram lindos e com a geleia o sabor ficou mais enriquecido. Adorei sua sugestão. Beijinhos

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  10. Oslaine, seus biscoitos estão perfeitos, tentadores de verdade e o melhor é que parecem mesmo fáceis de fazer.
    Bj

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  11. Oslaine, menina acabei de conhecer seu blog, e quando me deparei com esses biscoitos quase que queimo meu teclado babando! HAHAHA
    Desde que vim morar na Itália (sem minha mãe pra cozinhar suas delicias hehe) estou sempre em busca de blogs com receitas assim, deliciosas, fáceis e que enchem os olhos... Adorei e vou tentar fazer aqui em casa, tomara que eu consiga!

    Beijos e pizzas ;)

    http://enquantoissonaitalia.blogspot.com.br/

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