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06 outubro 2014

Cheesecake com Geleia de Framboesa

Cheesecake com Geleia de Framboesa

    O cheesecake é uma das sobremesas que sempre impressionam pela textura cremosa e o
    belo visual, fico admirada quando vejo as fotos nos livros de culinária.
    Experimentem esta deliciosa receita, voces vão amar!

    Base de Biscoito
    120 gramas de biscoitos
    2 colheres (sopa) de chocolate em pó, opcional (usei 50 % cacau)
    4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida

    Recheio
    2 ovos
    1/2 xicara de açucar
    1 1/2 xicara de cream  cheese
    1/2 xicara de leite

    Geleia de framboesa a gosto
 
    Modo de Fazer
    No processador coloque os biscoitos, chocolate em pó e manteiga derretida, bata até
    triturar bem, coloque  a mistura em uma forma de fundo removível, aperte bem no
    fundo e nas laterais da forma para formar a base de biscoito.
    Coloque a forma com a base de biscoito no forno pré-aquecido a 150 graus por 5 minutos.
    No liquidificador coloque os ovos, açucar, cream cheese, leite e bata bem.
    Retire a base de biscoito do forno e coloque-a dentro de uma assadeira maior, despeje
    o creme batido e leve ao forno por 40 minutos.
    Deixe o cheesecake esfriar e leve a geladeira, na hora de servir, desenforme e coloque
    a geleia de framboesas.
    Rende 6 porções.
 
    Uma ótima semana!

Cheesecake com Geleia de Framboesa


17 comentários:

  1. Bom dia amiga!
    Que fotos lindas e receita maravilhosa!
    Eu vou ter que fazer, foquei com água na boca.

    Bjs, ótima semana ♥

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  2. Olá Oslaine,

    É sem dúvida uma receita maravilhosa e esse seu cheesecake ficou belíssimo !
    O contraste de cores e sabores é perfeito !

    Um beijinho

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  3. Que máximo!! Eu adoro cheesecake e o seu tem um aspecto soberbo, parabéns!

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  4. Que coincidência, amiga!
    Ontem minha filha fez um cheese cake com calda de morango! Coisa boa, não é mesmo! E este de framboesa deve ter ficado delicioso também!
    Bjs e uma ótima semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  5. que delicia querida amei sua receita e esta geleia esta divina bjus doces

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  6. Oi Oslaine,
    Belíssima cheesecake está pura tentação, impossível comer só uma fatia, amei.
    Beijos, boa semana,
    Vânia

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  7. Que linda cheesecake Oslaine, a apresentação ficou lindíssima. Fácil de fazer e com um resultado delicioso certamente. Parabéns pela nova parceria. As geleis são uma delicia mesmo né? Adorei. Beijinhos, ótima semana

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  8. oi Oslaine,sobrou um pedaço essa sua ficou linda bjs Rosinha

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  9. Oi Oslaine:)

    Que lindo cheesecake! Ai que delícia!
    Parabéns, ficou perfeito:) Já comia!

    Boa semana!
    Beijinhos

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  10. Hummm, hummmm e hummm!
    Eu sou fanzoca de cheesecake e esse ficou lindão kkkk
    Parabéns amiga pela parceria!
    Bjssss e uma semana iluminada p/vcs

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  11. Meu Deus!!!Devorei há fatia em poucos segundos,isto é maldade!Amiga seu
    cheesecake está de babar,a geleia é maravilhosa e de boa qualidade,ótima
    parceria.Uma abençoada semana.
    Super beijo

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  12. Uauuu esse de framboesa deve ter ficado divino.
    Alias para tudo o que vc faz Oslaine eu tiro o meu chapéu.
    Beijos

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  13. Perfeito !!!, minha amiga que cheesecake bárbaro, vc sempre arrasa em suas receitas, belas fotos e linda apresentação, bjs e uma semana mega abençoada, Ana ♥...

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  14. Tá ai uma receita que PRECISO aprender a fazer. Menina como acho difícil!
    Parabéns pelas fotos! <3

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  15. Passando p/deixar bjsssss, me deliciar mais uma vez com esse cheesecake e desejar uma noite abençoada p/vcs

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  16. Amiga,
    felicidades e muitos anos de vida p/ o seu filho, que as bençãos de Deus esteja sobre ele.

    Te enviei um e-mail.
    Bjs

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