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01 setembro 2014

Salada Santa Fe

Salada Santa Fe

     Olhando uma revista antiga, fui atraída pelo colorido desta saladinha de origem Mexicana, 
     fiquei curiosa para experimentar esta mistura de sabores, o resultado ficou incrível, 
     muito saborosa! 
     
     Receita
     1 xicara de feijão preto cozido e escorrido
     1 lata de milho verde escorrido
     2 a 3 tomates picados
     1 pimentão pequeno picadinho
     1/2 cebola picadinha (não usei)
     2 colheres (sopa) de azeite de oliva
     1/2 colher (chá) de cominho
     sal e pimenta a gosto
     1/2 limão espremido
     cebolinha e coentro picado a gosto
   
     Modo de Fazer
     Em uma tigela coloque todos os ingredientes, misture bem e acerte o tempero ao seu gosto.
     Servi com arroz e frango grelhado, delicia!
     
     Um ótima semana!

Salada Santa Fe


9 comentários:

  1. Bom dia minha querida!
    Realmente esse colorido é super atraente eu fiquei com água na boca, adoro
    saladas de todas as formas!
    Boa pedida p/ os dias quentes!

    Bjs, ótima semana junto a sua família ♥

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  2. oi minha quertida bom dia começar a semana com esta delicia é de babar mesmo amei esta perfeito bjokas doces

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  3. Linda e bem colorida esta saladinha, adorei o aspecto!
    beijinho

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  4. Minha mãe costumava fazer esse tipo de salada quando sobrava feijão cozido Oslaine, só que era com o carioquinha, e de fato fica uma delicia. As vezes ainda faço aqui em casa.Vou experimentar qualquer dia com feijão preto. Ficou linda e bem colorida. Beijinhos, ótima semana

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  5. Olá Oslaine!
    Ficou maravilhoso!Nunca fiz e mas comi com os olhos,belo colorido!Amiga,que o mês de setembro
    seja repleto de grandes gostosuras.
    Um super beijo

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  6. Bom dia Oslaine,
    Gosto muito dessa combinação de ingredientes cozidos e crus na salada, essa ficou muito colorida, nutritiva e saborosa.
    Beijo,
    Vânia

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  7. Hummm, amiga fiquei curiosa também p/ experimentar kkkk
    Deve ficar bem deliciosa, amei...
    Bjssssss e uma tarde bem linda p/vcs

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  8. Hummm Oslaine, esse colorido está divino.
    Deve estar uma delícia.
    Beijos

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