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17 março 2014

Omelete de Abobrinha e Queijo

Omelete de Abobrinha e Queijo

    Há várias maneiras de se preparar omeletes, este de forno é o meu favorito, agora na 
    quaresma que muitas pessoas não comem carne, omelete é uma sugestão muito simples 
    e prática, este de abobrinha e queijo fica muito saboroso! 

    Receita
    2 colheres (sopa) de óleo
    1 cebola picada
    2 dentes de alho picados
    1 a 2 abobrinhas batidinhas
    sal, pimenta e cheiro verde a gosto
    8 ovos 
    1/2 xicara de leite
    250 gramas de queijo mussarela picado
    queijo parmesão a gosto

    Modo de Fazer
    Pré-aqueça o forno a 200 graus.
    Leve uma frigideira ao fogo com o óleo e refogue a cebola com o alho por alguns minutos,
    adicione a abobrinha e refogue por mais 1 minuto, adicione sal, pimenta, cheiro verde e 
    reserve.
    Em uma tigela coloque os ovos, o leite, sal e misture ligeiramente, adicione a mistura dos 
    ovos sobre a abobrinha, coloque o queijo picado, queijo parmesão e leve ao forno por 
    20 a 25 minutos.
    Rende 5 porções.
   
    Obs. Este omelete foi assado diretamente na frigideira de ferro, mas pode também ser 
    preparado em assadeira.

    Uma semana repleta de bençãos para voces!



Omelete de Abobrinha e Queijo


13 comentários:

  1. Bom dia minha amiga!
    Ainda não fiz omelete de forno, adorei a sua receita, como sempre
    vc arrasa, delícia total!

    Beijinhos, feliz semana junto a sua família ♥

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  2. Oi Oslaine, bom dia!
    Hummmm, adorei a sugestão pq já tenho até as abobrinhas kkk
    Obrigada pela resposta, o meu está assim:
    Entrei no blog e enconcontrei onze comentários aí cliquei no teu, acabou não consigo mais acessar os comentários,,,
    Vai entender isso né?
    Super irritante.
    Bjssssss amiga e um dia bem abençoado p/vocês

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  3. Ai eu adoro omeletes!!! Aliás, ovos de qualquer maneira!!
    k apetitosa e colorida ficou a sua :)
    beijinhos

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  4. Oslaine, adorei essa sugestão!
    O colorido dessa receita é maravilhoso.
    Beijos

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  5. Realmente , Oslaine, Omelete é uma ótima opção para quem tem restrição de carne. As de forno , também, são minhas preferidas.
    Essa sua está com ótimo aspecto, vou levar a receita para mim.
    Bj,
    Lylia

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  6. Olá Oslaine: uma excelente opção para quem não quer comer carne. Ficou muito colorida e apetitosa. Ainda não experimentei no forno,mas ,vendo a sua, fiquei com imensa vontade.
    Bjn
    Márcia

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  7. Oi Oslaine, passando p/desejar uma noite abençoada p/vcs e dizer que o blog continua a mesma coisa kkkkk
    Bjssssss querida

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  8. Olá Oslaine,
    Ficou linda a omelete!Nunca fiz de forno,vou experimentar!
    Uma semana super abençoada,fique com Deus.
    Grande beijo

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  9. Oi Oslaine,
    Humm, a omelete ficou muito colorida, apetitosa e nutritiva, não esquecendo que muito mais saudável, muito boa receita.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  10. A grandeza dos amigos são como as flores raras: sua magnitude fica para sempre.(Cristina Beloni)
    Um lindo e abençoado 2014!!!
    Beijos Marie.

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  11. Oslaine,

    O aspecto não engana, ficou decerto deliciosa assim preparada no forno, por isso mais saudável !
    Uma cor linda apela aos nossos sentidos ! :)

    Beijinhos

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  12. VocÊ acha q se eu tampar com uma tampa e deixar no fogão mesmo, sem forno, dá certo?

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    Respostas
    1. Olá, acho que dá certo também, mas voce deve deixar o fogo bem baixo para não queimar e sem forno não vai gratinar por cima.
      Um abraço!

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