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26 fevereiro 2014

Mini Cheesecake de Morango

Mini Cheesecake de Morango

     Foi a primeira vez que fiz cheesecake na versão assada, as porções individuais nas forminhas
     de papel são muito práticas e o melhor, não sujam assadeiras, uma delicia de sobremesa!
     A ideia veio da aqui.

    Receita
    10 biscoitos triturados
    1 colher (sopa) de manteiga derretida

    2 ovos
    3/4 xicara de leite
    4 colheres (sopa) de açucar
    1 colher (sobremesa) de baunilha
    220 gramas de requeijão cremoso ou cream cheese

    Calda de Morangos
    10 morangos picados
    2 colheres (sopa) de açucar

    Modo de Fazer
    Pré-aqueça o forno a 150 graus e forre 6 forminhas para muffins com forminhas de papel.
    Misture os biscoitos triturados com a manteiga e distribua entre as forminhas pressionando
    o fundo para formar a base do cheesecake, leve ao forno por 5 minutos e reserve.
    No liquidificador coloque os outros 5 ingredientes e bata bem, coloque a mistura nas
    forminhas sobre a base de biscoitos e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos,
    deixe esfriar.

    Enquanto isso prepare a calda, coloque os morangos e o açucar em uma panela e leve ao
    fogo baixo por 10 minutos, para desmanchar os pedaços de morango bata no liquidificador
    amasse com u garfo, se preferir uma calda mais liquida adicione um pouquinho de água.
    Coloque os cheesecakes já assados e frios na geladeira, na hora de servir coloque a calda
    e decore com morangos.

Mini Cheesecake de Morango

18 comentários:

  1. que delicia minha amiga achei perfeito e magestoso ..parabens esta linda bjus doces

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  2. Amiga,
    que coisa mais linda!
    Além de lindos, criativos, ficaram tentadores, como sempre
    vc arrasa!

    Beijinhos, fique com Deus ♥

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  3. Bom dia Oslaine,
    Belíssimos cheesecakes, ficaram irresistíveis, adorei, parabéns.
    Beijo,
    Vânia

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  4. "A amizade com Deus e a amizade com os outros é a mesma coisa, não podemos separar uma da outra"
    (Santa Tereza de Ávila)
    Obrigada pela carinhosa visita!
    Tenha um lindo dia !!!
    Beijos Marie.

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  5. Amiga,
    bom fds e feliz carnaval junto a sua família!
    Bjs ♥

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  6. Olá Oslaine,

    Eu adoro cheesecakes de forno, os verdadeiros tal como verdadeira é a grande delicia em que se tornam após concluídos !
    Este seu está lindo e muito convidativo, adoro os tons !

    Beijinhos

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  7. Vim desejar um final de semana cheio
    de muita alegria, um bom carnaval se gostar
    e uma semana repleta de realizações
    Um abraço com meu carinho de sempre

    Bjuss de agradecimentos

    •°*”˜˜”*°•.ƸӜƷ ✶*¸.•*´✶♥ Rita!!

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  8. hummm que delicia bom dia amiga bjokas

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  9. Oslaine querida que lindos ficaram seus mini cheesecakes, adoro a forma como foram feitos, e com certeza diminuem bem a sujeira que os tradicionais fazem. Achei a ideia excelente. Ficaram lindos e eu amo morangos, estão mesmo um arraso. Beijinhos, ótima semana

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  10. Amiga,
    te enviei um e-mail, preciso da sua ajuda, rsrs.

    Bjs

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  11. Amiga,
    bom fds junto a sua família!
    Bjs

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  12. Oslaine: estão tão lindos estes cheesecakes. Muito práticos e sem sujeiras desnecessárias, resultaram numa sobremesa linda e deliciosa.
    Bjn
    márcia

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  13. Parabéns nesse dia tão especial a todas
    Que seu dia seja super alegre, desejo a vc muita
    paz no seu dia, no nosso dia um bom final de semana

    Meu agradecimento e abraços de sempre

    ¸¸.•*•❥ ¸¸.•*•❥ ¸¸.•*•❥Rita!!!

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  14. Oi Oslaine, passando p/agradecer o carinho e dizer que já estou de volta...
    Ah! Fiz um passeio por aqui e já vou levando umas delicinhas.
    Amiga, muito obrigada mesmo pelo teu carinho. Bjssss e que a tua semana seja de sucesso e abençoada.

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  15. Oi Oslaine querida! Agradeço pelo seu carinho.
    Desejo a vc uma linda semana.
    Beijos

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  16. Que delícia! Amo cheesecake. Ficaram muito lindinhos.

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