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03 fevereiro 2014

Bolo Recheado com Doce de Leite e Cobertura de Chocolate e Nozes

Bolo Recheado com Doce de Leite e Cobertura de Chocolate e Nozes

    Fizemos este bolo no final do ano passado para um aniversariante da família, foi uma pena 
    não ter tirado fotos do interior do bolo, a massa foi branca com recheio de doce de leite, 
    parecia um grande alfajor e a cobertura além de ficar deliciosa fica bem firme, perfeita
    para decorar.

    receita da massa esta aqui
    doce de leite cremoso para rechear
    nozes picadas e chocolate granulado para decorar 

    Cobertura
    2 caixas de leite condensado
    2 caixas de creme de leite
    1 colher (sopa) chocolate em pó 50% cacau
    250 gramas de chocolate meio amargo picado

    Modo de Fazer
    Em uma panela misture o leite condensado, creme de leite e chocolate em pó, leve ao
    fogo mexendo sempre até ferver, desligue o fogo, adicione o chocolate picado e misture 
    até derreter o chocolate.
    Deixe a cobertura esfriar um pouco, se quiser uma cobertura mais firme coloque-a na
    geladeira por alguns minutos, mas fique de olho para que não endureça demais, decore 
    o bolo.
    Esta cobertura rende bastante, suficiente para decorar um bolo de 32 cm de diâmetro

    Uma ótima semana para voces!

12 comentários:

  1. Bom dia minha querida!
    Uau...simplesmente maravilhoso!
    Pena que vc não tirou a foto do inteiro, mas pela receita
    dar pra ver que ficou irresistível!
    Parabéns vc arrasa com suas delícias!

    Bjs,feliz semana junto a sua família ♥

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  2. Bom dia Oslaine,
    Lindo, maravilhoso, certamente fez imenso sucesso pois ficou uma verdadeira tentação.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  3. Um bolo maravilhoso e eu não conseguiria resistir!
    Beijinho

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  4. Que bolo maravilhoso, amiga! Certamente o aniversariante deve ter amado! Eu amei! Vc é mt caprichosa!
    Bjs de boa semana! ❤️
    www.viveraprendendo.com

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  5. Olá Oslaine: que bolo maravilhoso!!! O recheio está fantástico. Guardei a receita,pois a minha filha faz anos para o mês que vem.
    Bjn
    Márcia

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  6. Olá amiga! Gostei seu blog e já estou te seguindo, venha conhecer meu blog e seja minha seguidora também. Bjos fica com Deus! http://izaartesecriacoes.blogspot.com.br/

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  7. Olá amiga,

    O aniversariante é uma pessoa de sorte, teve direito a um bolinho lindíssimo que, pela leitura dos ingredientes, me deixou com água na boca !
    A decoração está excelente ! :)

    Beijinhos

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  8. humm amiga que boilo lindo e delicioso ameiii parabens amiga bjokas doces

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  9. Que perfeicao de bolo Oslaine querida, combinacao maravilhosa de ingredientes, só poderia resultar nessa maravilha da foto acima, arrasouuu! bEIJINHOS DOCES

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  10. Oi Oslaine, que bolo gostoso!
    A foto está tentadora.
    Beijos

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  11. Delicia maior que vê-lo seria saborea-lo.
    bjs
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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