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13 novembro 2013

Panquecas com Massa de Espinafre


Panquecas com Massa de Espinafre

    Já fazia muito tempo que eu não preparava panquecas e como temos colhido muito espinafre
    por aqui pensei em adiciona-lo na massa, que deu um resultado muito bom, a cor fica linda e 
    não se percebe pelo sabor que tem espinafre na massa, o recheio fica a seu gosto, eu fiz com 
    carne moída e molho de tomate.  
    Esta massa é uma receita que a minha mãe sempre fazia, não leva fermento e fica fininha 
    do jeito que eu gosto, perfeita!
    
    Receita Massa Branca
    2 ovos
    1/2 xicara de farinha de trigo
    1 xicara de leite
    1 pitada de sal

    Massa com Espinafre
    2 ovos
    3/4 xicara de farinha de trigo
    1 xicara de leite
    1/2 xicara de espinafre picado (aproximadamente)
    1 pitada de sal

    Recheio de sua preferencia ( eu usei carne moída)
    Molho de sua preferencia

    Modo de Fazer
    Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem.
    Para fazer as panquecas, esquente uma frigideira antiaderente e coloque uma conha da
    massa, deixe por alguns minutos, quando ficar levemente dourada vire do outro lado e
    deixe por mais alguns minutos.

    Depois de todas as massas prontas, enrole as panquecas com o recheio, coloque o molho
    por cima e cubra com queijo ralado a gosto, leve ao forno para aquecer.
    Cada receita rende 6 a 7 panquecas.

Panquecas com Massa de Espinafre


Panquecas com Massa de Espinafre

32 comentários:

  1. Adoro panqueca... é um dos meus pratos preferidos *-*
    Com espinafre fica ainda melhor... olha, é difícil eu acertar a massa da panqueca, mas vou tentar a receita. Minha mãe que faz panquecas perfeitas.
    Beijos!

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  2. Bom dia amiga!
    Já faz um bom tempo que não faço panquecas salgadas aqui em casa
    ótima sugestão, as suas estão lindas e com esses ingredientes com certeza
    deliciosas!

    Bjs, fique com Deus ♥

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  3. Panquecas lindas! Nunca experimentei com espinafre...ficou tão apetitosa!!!!!! =)
    Beijocas

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  4. Dá para ver q ficou perfeita a massa hein! muita fome nessa hora!
    bjos

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  5. bem apetitoso e com muito bom aspecto......

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  6. Adoro panquecas, amiga! E essa massa me parece bem macia e saborosa! Ficaram lindas as suas panquecas e com recheio de carne moída fechou com chave de ouro!
    Bjs e um lindo dia pra vc! ❤️
    www.viveraprendendo.com

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  7. hummmm amo panquecas e essas estão maravilhosas!!
    bjs

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  8. Além de dar um colorido lindo à massa o espinafre é delicioso e super saudavel, adorei a ideia as panquecas estão suculentas, beijos !!!

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  9. A massa ficou perfeita, bem fininha, que aspecto delicioso

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  10. Divina sua panqueca Oslaine querida, bjs e boa tarde, Ana ;).

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  11. Que panquecas maravilhosas! A cor é linda, ficaram com um aspecto delicioso!
    Gostei imenso da sua receita :)

    Beijinhos*

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  12. mas que delicia que esta esta massa bjs bs

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  13. Ficaram lindas assim verdinhas,
    O aspecto esta super delicioso
    Gostei muito
    bj

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  14. Que lindas Oslaine, adoro panquecas e com espinafre na massa, além de lindas ficam saborosas. Ja diz com beterraba vou experimentar com espinafre. Adorei. Beijinhos

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  15. Adorei a sugestão. Saboroso de certeza. Nunca fiz! Vou ter que experimentar...ficaram com uma cor bem bonita!
    Beijinhos

    Sílvia
    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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  16. Saudades desse cantinho e... quanta coisa deliciosa e saudável, adorei.
    Agora vou ter que me virar para fazer receitas saudáveis, sem gordura e gostosas. Marido precisa.
    Beijos!

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  17. Antes de mais agradeço a visita ao Iguarias Caseiras.
    As panquecas ficaram espetaculares.
    Devem ser uma delícia.
    Bjs

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  18. Ótima sugestão Oslaine, além da linda cor, ficaram certamente mais saudáveis e o resultado final está tentador!
    Um ótimo feriado p vc!!

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  19. Bom dia Oslaine,
    Adorei as panquecas, ficaram lindas, coloridas e muito tentadoras, anotei a receita.
    Beijo,
    Vânia

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  20. Oi Oslaine, bom dia!
    Hummm, delícia...
    Adoro panqueca e já peguei a receita...
    Respondendo sobre o concurso: É só entrar na lateral direita do blog. Ficou o mesmo dos comentários. Vai lá pq já tem gente votando kkkk
    Bjssssss amiga e um dia bem maravilhoso p/vcs

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  21. Oi Laine, tbm vou te chamar assim então!!! Vim agradecer sua adorável visita e claro já vou ficando por aqui!! Quanta coisa boa hein!! Eu que não sou la essas coisas na cozinha tenho muito que aprender por aqui!! Bjs.

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  22. Olá Oslaine

    Já copiei esta receita. Parece deliciosa.

    AMIGA DA MODA by Kinha

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  23. Que lindas panquecas querida Oslaine!
    Vou ficar com a receita e experimentar!
    Ficaram lindas :)
    E assim servidas no forno com molho e queijo por cima estão de comer e chorar por mais :)
    Que perdição.
    Um beijinho

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  24. Belas panquecas Oslaine, adoro essa cor verdinha, ficam lindas né, já fiz com manjericão. Suas panquecas ficaram perfeitas, com recheio e molho deliciosos!!
    Beijinhos

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  25. O aspecto dessas panquecas ficaram ótimas Oslaine!
    Amo espinafre, ótima sugestão.
    Beijos

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  26. Adorei as panquecas, ficaram de dar água na boca! rsrsrs
    Obrigada pela visitinha seja sempre muito bem-vinda!
    Bjs

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  27. Olá Oslaine!Lindas as suas panquecas!Amo com espinafre e as suas fotos ficaram lindas .Quando ao
    bolo de milho,pode fazer,é maravilhoso e nós também gostamos de tudo que leva milho.Te desejo um
    ótimo feriado com toda a família.Fique com Deus.
    Beijos

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  28. amiga,
    hoje eu postei uma receita sua!

    Bom fds junto a sua família ♥

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  29. Belas panquecas!! Estão lindas e certamente saborosas! oslaine vc arrasa sempre! bjinhos*

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  30. Humm!!! Adoro espinafre... Essas suas panquecas ficaram LINDAS e APETITOSAS!!! ADOREI!!!
    Beijos, irene

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  31. Que boa ideia! Nunca pensei em fazer panquecas de espinafre. Adoro. A aparência está divina. Comprei um potinho de espinafre em pó, super versátil, vou usar para as panquecas. Beijo.

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  32. De facto, Oslaine, uma tonalidade maravilhosa nessas panquecas com um recheio irresistível, ficaram lindas mesmo e já me servia ! :)

    Um beijinho grande *

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