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11 novembro 2013

Frittata de Espinafre e Alho Poró

Frittata de Espinafre e Alho Poró

    Frittata, omelete é sempre uma refeição prática e rápida de preparo, esta com alho poró e
    espinafre fica muito saborosa além de ser um prato nutritivo.


    Receita adaptada da aqui

    Receita  
    1 alho poró picado ( parte branca e verde)
    2 colheres (sopa) de óleo  
    1/2 maço de espinafre picado
    10 ovos ligeiramente batidos
    sal e pimenta a gosto
    200 gramas de queijo mussarela picado
    1/2 xicara de queijo parmesão ralado a gosto

    Modo de Fazer
    Pré-aqueça o forno a 200 graus.
    Esquente uma frigideira com o óleo e refogue o alho poró por 3 a 4 minutos, 
    adicione o espinafre e refogue por mais 3 a 4 minutos, desligue o fogo.
    Adicione os queijos sobre os vegetais refogados, misture os ovos ligeiramente 
    com sal e pimenta, coloque sobre os vegetais.
    Leve ao forno pré-aquecido, por 20 a 25 minutos.
    Rende 5 porções.

    Obs. Eu assei diretamente na frigideira de ferro, mas pode ser assado em uma 
    travessa como na receita original.

    Uma semana maravilhosa para voces!
   

Frittata de Espinafre e Alho Poró


17 comentários:

  1. Bom dia minha amiga, paz e luz!
    Eu amoooooo....omeletes!
    Essa frittata tem gostinho de quero mais, deu água na boca, as
    fotos estão maravilhosas, como sempre vc arrasa!

    Obrigada por responder o e-mail!

    Um grande beijo e feliz semana junto a sua família!

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  2. Olá minha querida!
    Obrigada pela visita no meu humilde cantinho e também pelo seu comentário claro. Um beijo))

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  3. hummmm que delicia oslaine amei esta fritada delicia demais bjus doces

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  4. Hummmmmm....Adoro comidinhas assim, fáceis e saudáveis! Deve ter ficado deliciooooooso!
    Querida, obrigada pela visita!
    Uma ótima semana para você!
    Abraços.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  5. Amo frittatas Oslaine, e tendo espinafre acho a combinação perfeita com os ovos. E com alho poró com certeza ficou um sabor especial. Linda sua frittata. Adorei. Beijinhos, ótima semana

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  6. Oi amiga, que bom que vc voltou, e já com uma receitinha maravilhosa né?
    Bjsssssssss querida e um final de tarde abençoado p/vcs

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  7. Oi Oslaine,
    Adoro fritada, acho que essa será a opção para o meu jantar de hoje.
    Bj e ótima semana,
    Lylia

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  8. Olá Oslaine: que belo aspeto tem esta frittata! Adoro os ingredientes que usaste e esta é sempre uma deliciosa e prática sugestão para uma refeição.
    Bjn
    Márcia

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  9. Oslaine amiga só de olhar meus olhinhos brilharam que receita maravilhosa !!!, arrasou como sempre queridona, bjs e uma semana abençoada, Ana ;).

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  10. Que delícia! Espinafres além de saudável o prato ganha uma cor muito boita!

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  11. Bom dia Oslaine,
    As omeletes são receitas práticas, rápidas, saudáveis, nutritivas e saborosas, gostei muito da receita.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  12. Olá Oslaine,

    Essa fritatta tem umas cores maravilhosas e apelativas ! :)
    Só por isso já me parece deliciosa, mas ao ler os ingredientes então sanaram-se todas as dúvidas !
    Está perfeita, linda ! :)

    Beijinhos

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  13. Olá Oslaine

    Essa fritatta está divinal. Linda e super apetitosa.

    beijocas

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  14. OI AMIGA,NUNCA COMI ALHO PORÓ,DEVE SER BOM ,PORQUE A APARENCIA DESSE PRATO ESTA MUITO BOA VIU??BOA QUARTA.BEIJO.VALÉRIA.

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  15. Está lindo. E eu nem almocei ainda vendo essas coisas. Omelete é bem prático mesmo, e é uma refeição e tanto! Adoro. Beijo.

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  16. Aqui é muito dificil de encontrar espinafre, posso trocar por couve?

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    Respostas
    1. Olá, eu acredito que couve picadinha vai ficar bom também.

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