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22 novembro 2013

Asinhas de Frango Assadas com Molho de Cerveja

Asinhas de Frango Assadas com Molho de Cerveja

   Sabe aquelas receitas que voce experimenta uma vez e nunca mais para de fazer, então, estas 
   asinhas de frango é uma delas, fácil de fazer e ficam muito saborosas, elas são temperadas 
   com cerveja o que deixa estas asinhas suculentas e deliciosas!
    
    Receita
    2 kg de asinhas com as coxinhas
    1 lata de cerveja
    2 colheres (sopa) de vinagre
    1 colher (chá) de açucar (opcional)
    2 colheres (sopa) de ketchup
    1 colher (sopa) de mostarda
    2 colheres (sopa) de shoyu 
    1 colher (sopa) de óleo
    1 colher (chá) de gengibre picado
    3 dentes de alho picados
    sal e pimenta a gosto
    
    Modo de Fazer
    Misture todos os ingredientes e deixe as asinhas marinar por no minimo 2 horas ou 
    melhor ainda de um dia para o outro.
    Pré-aqueça o forno a 250 graus, escorra o tempero das asinhas em uma panela e leve 
    ao fogo médio, deixe ferver até reduzir e formar um molho grosso, aproximadamente
    20 minutos.
    Coloque as asinhas em uma assadeira grande e leve ao forno por 50 minutos a 1 hora.
    A água que vai saindo da carne pode ser adicionada ao molho.
    Depois do molho já reduzido e grosso, passe sobre as asinhas com um pincel ou colher 
    e leve ao forno por mais 10 minutos. 

    Um ótimo fim de semana para voces!

Asinhas de Frango Assadas com Molho de Cerveja

17 comentários:

  1. Olá Oslaine

    Que delícia. Gosto muito de asinhas de frango... nham nham... e com esse molhinho de cerveja..

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  2. Bom dia amiga!
    Tem receitas que viram vícios mesmo,, rsrs.
    Sabe que vc me deu uma ótima ideia, é um sugestão perfeita
    como tira gosto, vou fazer assim, estão super tentadoras e aqui
    em casa vai ser sucesso total!

    Beijos, bom fds junto a sua família ♥

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  3. Bom dia Oslaine,
    O meu marido sempre come primeiro as asinhas do frango, mas é verdade tem receitas que a repetição nunca cansa e estas asinhas ficaram deveras tentadoras, vou ter de experimentar.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

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  4. O frango ficou mesmo lindo e com uma apresentação que despensa qualquer palavra. Um beijo<<

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  5. Amiga que pecado, franguinho super coradinho e com molhinho bem bronzeado, adorei, confesso que também fiquei de olho nas batatinhas que acompanham, tudo lindo queridona !!!, bjs e um fds abençoado, Ana ;).

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  6. Oslaine querida, aqui em casa é uma briga por causa das asinhas, todos nós gostamos, e sempre compro as asinhas com as coxinhas, adorei seu prato, ficou super suculento creio que por causa da cerveja e a cor, está linda. Os temperos, com certeza deram um sabor maravilhoso ao prato. Gostei demais. Lindo prato. Beijinhos, ótimo final de semana

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  7. Nossa amiga! Eu A-MO essas asinhas e na cerveja então ficam ainda mais saborosas! Ainda bem que ontem no jantar comi asinhas assadas na bolsa senão agora estaria super aguada só de ver as suas fotos, ficaram com um dourado lindo!
    Bjs querida Oslaine e um ótimo fds pra vc! ❤️
    www.viveraprendendo.com

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  8. Oi Oslaine, que delícia...
    Em plena sexta feira olhar p/essas asinhas chega a ser um pecado kkk
    Bjsss amiga e um abençoado FDS p/vcs

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  9. Que asinhas deliciosas!! estou aqui salivando rss Oslaine me ajuda, estou procurando receita de pizza aqui no seu blog mas não estou encontrando, lembro que vi uma vez pizza com fermento químico.. só que não acho mais =( help me .. bjuuuuuu

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  10. Oi Carina, se voce for no menu, as pizzas estão com os pães e nas categorias voce vai encontrar as pizzas também.
    Bjs

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  11. Olá Oslaine!
    Que maravilha essas asinhas!Comi quase todas,que cor linda,imagino o sabor,amei!!!Te desejo um
    maravilhoso e abençoado domingo com toda família.
    Beijo grande

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  12. Olá Oslaine: aqui em casa também adoramos asinhas picantes. As tuas estão bem apetitosas e apetece comer umas quantas . Delícia!!!
    Bjn
    Márcia

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  13. Minha querida, há já muito tempo que não passava por aqui. A minha vida pessoal e profissional não têm dado tréguas e por isso me afastei do blogue.
    Adorei suas asinhas e já guardei para tentar fazer em breve pois meu companheiro é louco por asas de frango e tem pedido imensas vezes que lhe faça!! Espero que esteja bem!!

    beijos e boa semana

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  14. Oslaine, devo confessar que não como asinha de frango, eu sou do time da carne branca, mas não pude resistir em comentar que ao ver o título do post e a foto, me lembrei imediatamente do meu pai, ele iria amar essa receita, estão aí duas coisas das quais ele gostava, asinha de frango e cerveja!
    Bj e boa semana

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  15. Olá Oslaine :)

    Essas asinhas estão com uma cor esplêndida !
    Têm ar de petisco e parecem mesmo uma delicia !

    Beijinhos *

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  16. Frango com cerveja eu adoro, mas sempre fiz bem simples. Esse seu leva vários ingredientes, até mostarda. Deve ficar incrível. Beijo.

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