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23 outubro 2013

Bolo Invertido de Banana Caramelada

Bolo Invertido de Banana Caramelada

    Bolo de banana é sempre maravilhoso, este com a calda caramelada é super simples de
    fazer e fica delicioso, o cheirinho da banana quando esta assando hummm... muito bom!

    Caramelo
    1 xicara de açucar
    1/2 xicara de água
    7 a  8 bananas cortadas
    canela a gosto

    Massa
    3 colheres (sopa) de manteiga
    1 1/2 xicara de açucar
    3 ovos
    1 xicara de leite
    1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha
    2 xicaras de farinha de trigo peneirada
    1 colher (sobremesa) de fermento em pó
 
     Modo de Fazer
     Comece fazendo o caramelo, coloque o açucar e a água em uma panela, tampe e leve
     ao fogo até formar um caramelo (não é necessário misturar, a calda pode açucarar).
     Espalhe o caramelo cobrindo o fundo da assadeira, coloque as bananas cortadas e
     polvilhe com canela a gosto, reserve.
   
     Pré-aqueça o forno a 180 graus.
     Para a massa, na batedeira coloque a manteiga com o açucar e bata por 2 minutos,
     adicione os ovos e bata por mais 2 minutos ou até que fique uma mistura fofa.
     Adicione o restante dos ingredientes na sequencia e bata somente até agregar tudo.
     Coloque a massa sobre as bananas e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos,
     deixe o bolo esfriar por 10 minutos e desenforme.

Bolo Invertido de Banana Caramelada


Bolo Invertido de Banana Caramelada

45 comentários:

  1. Que bolo lindo!!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Oslaine, este bolo é tudo de bom! Dà pra sentir o cheirinho dele daqui.
    Beijos

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  3. Eu querooooooo, fiquei aqui imaginando o perfume e o sabor desse bolo, delicia amiga bjs !!!

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  4. HUMM!!! DELÍCIA.BOA QUARTA AMIGA.BEIJOS.VALÉRIA.

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  5. Eu amo banana Oslaine !! Seu bolo ficou lindo demais….humm e o aroma da canela, que delícia de bolo !!
    Beijinhos

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  6. Oi Oslaine! Seu bolo ficou muito lindo!

    Abraços. Fabiana.

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  7. Nossa, ficou lindo. De revista esse hein!
    bjos

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  8. Miúda, que bolo mesmo lindo devia estar uma delicia...um beijinho.

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  9. Amiga, ele ficou muito belo na foto e deve ter ficado delicioso.
    Beijos
    Ângela

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  10. ADORO, ADORO,ADORO!!! Seu bolo ficou um escândalo Oslaine, dá vontade de sair correndo para cozinha e prepará-lo! Esse seu bolinho acompanhado por um cafezinho para mim é perfeito! BEIJINHOS

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  11. Olá!!
    Não sou fã de bana, rs, sou mais chocolate e morango. Mas a minha turma aqui em casa adora banana. Vou anotando e vou fazer a festa pra eles. Obrigada por sempre nos trazer essas maravilhas.
    Beijos!

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    1. Você pode substituir a banana por abacaxi, é só não colocar a canela, fica um espetáculo!

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  12. Nossa ficou de babar Oslaine querida, e a massa tão amarelinha e fofinha, muito lindo !!!, bjs, Ana ;).

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  13. Olá amiga, o bolo ficou lindo e certamente delicioso, fiquei com água na boca! Huuummm...
    Bjs querida e um ótimo final de tarde pra vc!
    www.viveraprendendo.com

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  14. Que bolo mais tentador ... essas banana carameladas estão lindas


    abraço
    Daniel Deywes
    www.feitonahora.com

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  15. Eu adoro bolos de banana, gosto tanto! E este bolo invertido ficou com tão bom aspecto, adorei! Ficou com uma cor maravilhosa e deve ser tão fofo :)

    Beijinhos*

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  16. Nunca fiz bolos com banana.
    Este ficou linda e deve ser mesmo uma delicia
    bjs

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  17. Adoro esse bolo Oslaine, ficou mesmo lindo. O meu não fica com a massa fofa assim como o seu. Mas agora entendi vc bate na batedeira e eu no liquidificador. Vou levar a receita, ficou lindo demais. Beijinhos miga

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  18. Oi, voltei, obrigada pela visita carinhosa. Menina, nem eu estou acreditando que o Natal já está batendo aí, rs. Que horror esse ano, passou voando... Bjs

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  19. Um bolo lindo e gostoso deste quem dispensa?

    Bjs

    Tânia Camargo

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  20. Oi, Oslaine,

    O seu bolo ficou lindo e - tenho certeza - muito saboroso, parabéns!

    Um beijo!

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  21. Bom dia Oslaine,
    Belíssimo bolo, lindo visual, está perfeito. gostei muito.
    Beijo,
    Vânia

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  22. Eu preciso fazer esse bolo. Já tenho a receita salva e ainda não coloquei em prática. Agora olhando esse teu fiquei morrendo de vontade de comer de novo, rs =)
    Ficou bem lindo! Beijocas

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  23. minha querida este bolo esta perfeito para estas tardes quentes de primavera ..amei paravbens bjus doces

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  24. Bolo de banana é uma maravilha :)
    E essa cobertura está uma gulodice minha querida!
    Adorei o bolo!
    Um beijinho

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  25. Menina, como tu apronta coisa boa na cozinha...vir aqui tá me deixando inspirada a tentar alguma coisa pro fim de semana...hehehe! Tudo parece tão bom...beijos!!

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  26. Oslaine querida, esse bolo é delicioso mesmo e a tua receita é especial, amei...
    Bjssssssss amiga

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  27. Que maravilha de bolo já tentei mas não consegui
    mas mesmo assim todo mundo comeu.

    bjs
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com/

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  28. Oslaine, eu não resisto a beleza desse seu bolo invertido, a calda ficou no tom perfeito. Anotei, bjs.

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  29. Querida Oslaine: este bolo está simplesmente fabuloso!!!! O aspeto está maravilhoso e dá para imaginar o sabor do caramelo com o interior fofinho do bolo.
    Bj
    Márcia

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  30. Oslaine, esse é perfeito!
    Bj e uma linda sexta-feira.

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  31. Que linda tonalidade, Oslaine, linda mesmo !
    Adorei, adoro banana nos bolos, vou levar a receitinha ! :)

    Beijinhos, bom fim de semana

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  32. Minha querida,

    amei esse bolo, ficou com uma cor linda e perfeita!!! E bolo é sempre delícia!!

    beijos

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  33. Ficou lindo, adoro banana caramelada! Beijo.

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  34. Está tão bonito! Fiquei com vontade de experimentar. Não sou grande apreciadora de banana crua, mas cozinhada em bolos já gosto.
    Gostei muito do teu blog, que ainda não conhecia.
    Obrigada pela visita.
    Beijinhos

    Sílvia

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  35. fiz esse bolo hoje, é maravilhosooooo. super rápido, simples e completamente delicioso

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  36. essas 3 colheres de manteiga equivale a quantos gramas aproximadamente?? Obrigada

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    1. Olá, 3 colheres de sopa equivale a 60 gramas, aproximadamente.

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  37. Fiz esta receita váriassss vezes e não me canso! Fácil, econômica e deliciosa!!! Não tem quem não elogie... Obeigada por compartilhar!

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