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08 julho 2013

Feijão Tropeiro

Feijão Tropeiro
 
   Bom dia!
   Feijão tropeiro é um prato tradicional da cozinha mineira que eu gosto muito, esta mistura
   de sabores é simplesmente maravilhosa, eu usei nesta receita aquele bacon que foi postado
   aqui no blog e ficou um prato muito saboroso, difícil resistir!

  Receita
   200 gramas de bacon picado (receita aqui)
   200 gramas de linguiça calabresa picada (eu fiz picadinha, mas se preferir corte em rodelas)
   1 cebola picada
   3 dentes de alho picados
   1 maço de couve picada
   350 gramas de feijão cozido e escorrido
   sal e pimenta a gosto
   2 xicaras de farinha de mandioca torrada (aproximadamente)
   cheiro verde a gosto
   torresmo a gosto para servir

    Modo de Fazer
    Em uma panela, frite o bacon e a linguiça, escorra e reserve em um prato.
    Na mesma panela (se preferir escorra o excesso de gordura) refogue a cebola com
    o alho, adicione o feijão, sal, pimenta e refogue por alguns minutos, acrescente a couve
    e deixe cozinhar um pouco até murchar.
    Adicione o bacon e a linguiça ao feijão refogado e vá misturando a farinha aos poucos,
    acrescente o cheiro verde e sirva com torresmo.
    Obs. O feijão não pode ser muito cozido, para não ficar desmanchando.
 
     Desejo a todos uma semana iluminada com as bençãos de Deus!

Feijão Tropeiro


37 comentários:

  1. Babeiiiiii!!!! Amo feijao tropeiro, é um prato que a minha saudosa avó fazia muito bem, e vendo o aspecto do seu, bateu saudades da minha vozinha!!!!As fotos estao de pedir bis, viu! Parabéns!
    Beijinhos e um excelente comeco de semana!!!!

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  2. Oslaine,desconhecia esta receita.Esse feijão leva tudo e mais alguma coisa.A conjugação de sabores só pode ser deliciosa.
    bjns

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  3. Bom diaaaaa!
    Hummmmmmm....! Adoro feijão tropeiro, o seu tem gostinho de quero
    mais.....hummmmmm!
    Eu trago o arroz com carne-seca e venho almoçar com vc hoje ok? rsrs.

    Beijinhos, ótima semana junto a sua família!

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  4. Bom dia Oslaine querida, adoro feijão tropeiro, é uma prato super substancioso e saboroso, faz muito tempo que não faço, e vc deu uma ótima sugestão. Seu feijão ficou lindo, colorido e com aquele bacon caseiro maravilhoso, com certeza enriqueceu mais ainda o prato. Adorei. Beijocas ótima semana pra vc tbém miga

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  5. Não conhecia, mas esse feijão parece uma delicia

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  6. ummm eu amo esse feijão!
    Delicia de receita!!! boa semana!!!
    bjs

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  7. este feijão esta divino amiga adoro ..amei parabens bjokas doces e boa semana

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  8. Amiga este era o prato preferido do meu pai, ele fazia um que a gente comia até explodir rsrs, o seu ficou com aspecto delicioso, boa semana bjs !!!!

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  9. HUMM!!ME DEU UMA VONTADE DE ALMOÇAR AI HOJE!!PARABÉNS PELAS MÃOS ABENÇOADAS NA COZINHA.BOA SEMANA.VALÉRIA.

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  10. Não conhecia esta receita de feijão, mas tem um aspecto delicioso!! Adorei :)

    Beijinhos*

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  11. Que prato delicioso Oslaine eu adoro feijão tropeiro
    boa semana
    beijos

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  12. Pela sua aparência diz tudo estava maravilhoso...um beijinho.

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  13. Oslaine o seu feijão tropeiro está um arraso, amei a receita !! Está com um aspecto super delicioso e ainda por cima feito com bacon caseiro, você é demais amiga !!

    Beijocas e uma bela semana!!

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  14. Nunca provei, mas fiquei com vontade.
    Que aspeto ótimo.
    Beijinhos e uma excelente semana para você

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  15. Oslaine amiga que pecado, adoro feijão tropeiro, o seu ficou lindo, adorei, bjs e uma semana abençoada p/ vc, Ana ;).

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  16. Olá Oslaine,
    Muito poucas vezes comi feijão tropeiro, por falta de hábito nunca faço, mas é um delicioso e muito nutritivo prato.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  17. Acho que nunca comi, mas adoro comida mineira, então deve ser ótimo :)

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  18. Bem interessante!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  19. Nunca comi mas gostei muito do aspecto.
    Deve ser uma delicia.
    boa semana
    bjs

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  20. Adooooooooro... Huuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  21. Olá Oslaine! Feijão tropeiro é tudo de bom! é muito gostoso! quem não conhece não sabe o que está perdendo rsrs bjinhos
    I Love Cupcakes

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  22. Ficou mesmo com muito bom aspecto, Oslaine! Gostei muito da sugestão!´
    Bjs

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  23. Olá Oslaine :)

    Delicioso prato nos traz, um prato saciante e reconfortante sem dúvida ! :)
    Adorei a sua proposta ! :)

    Beijinhos

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  24. Oi Oslaine!! Eu amo feijão tropeiro!! É tudo de bom. Este seu está com uma aparência deliciosa!

    Abraços. Fabiana.

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  25. Gosto tanto de feijão!
    Não o conhecia assim, mas gostei imenso! Está com óptimo aspecto!
    Um beijinho

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  26. Oslaine querida, com o friozinho que está fazendo por aqui esse feijão tropeiro ia cair bem demaisssssssssssssss.

    Bjsssssss amiga

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  27. nunca comi mas adorei a tua sugestao mt boa bjs

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  28. Oslaine,
    te enviei um e-mail!

    Bjs, fica com Deus ♥

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  29. Olá!
    Obrigada pela carinhosa visita e seja muito bem vinda ao meu cantinho.
    Vim conhecer o seu e já vou ficando. Quanta coisa gostosa!!!! Vou tirar um tempinho para ler bastante ... pois só o início que consegui ver ... já deu água na boca, rs. Vou ter que experimentar muitas receitas.
    Boa semana !

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  30. Oiiii...
    Vim retribuir a visita =)

    Adorei seu blog!!
    e acredite, fico super feliz quando alguém muuuito prendada conhece meu blog e segue =)
    Me dá a sensação de trabalho reconhecido!!

    Adorei sua visita e amei seu blog =)

    Faz tempo que eu quero fazer feijão tropeiro mas a vez que eu tentei fazer não deu certo!!
    Vou testar sua receita!

    Um beijooo

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  31. Oi Oslaine, tudo bem? To meio afastada, mas aos poucos estarei de volta. Já vi que perdi muitas gostosuras por aqui, mas hj deu tempo de me atualizar de novo. Nossa, feijão tropeiro é uma delicia né, mas nunca me arrisquei a prepará-lo ainda. Quem sabe um dia eu me aventure nessa. Prefiro apenas comer ele..rsrs. Beijãoooo

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  32. Oslaine, o aspecto é maravilhoso, cara de fome total!rs,...eu nunca preparei, mas anotei sua receita e vou experimentar!
    Um abraço!!

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  33. Que delicia essa receita de feijão tropeiro, vou salvar!Só de ver já me deu vontade de comer!!

    Novo Post no blog venha conferir!
    http://fabisilvaleuck.blogspot.com.br/
    Beijocas
    Fabi Leuck
    Coisas De Mulher

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  34. Comilança gostosa, adoro! Depois de uma crise de coluna e forte gripe, tô visitando ada cantinho, atualizando o paladar hehehe... bj.

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  35. Oi posso usar essa imagem, tenho q te pagar algo ou basta postar com o logo?
    meu email jmuniz1985@gmail.com

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