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12 junho 2013

Bolinhos na Calda de Chocolate

Bolinhos na Calda de Chocolate

    Olá! Quer uma sugestão deliciosa para agradar a pessoa que voce gosta?
    Como hoje é o dia dos namorados, eu preparei esta receita que é muito prática,
    rápida e pode ser preparada ainda hoje.
    Em menos de 30 minutos voce tem uma sobremesa maravilhosa e prontinha 
    para saborear!
  
    Este bolinho de chocolate depois de assado forma uma cauda deliciosa no fundo
    do potinho, quando sai do forno quentinho fica muito bom... e pode ser servido com 
    sorvete ou chantilly batido que ficará ainda mais saboroso!

    Receita
    3/4 xicara de farinha de trigo
    1/2 xicara de açucar
    2 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% cacau)
    1 colher (sobremesa) de fermento em pó
    1/4 xicara de castanhas picadas (opcional)
    1/2 xicara de leite
    1 ovo
    2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
    1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha

    Calda
     1 1/2 xicara de leite
     3 colheres (sopa) de leite condensado
     2 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% cacau)
     1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha

     Para decorar opcional
     açucar impalpável
     cerejas, framboesas ou morangos
     folhas de hortelã
     
     Modo de Fazer
     Pré-aqueça o forno a 180 graus.
     Para a calda, ferva o leite e misture o restante dos ingredientes até dissolver
     o açucar, reserve.
     Em uma tigela misture a farinha, açucar, chocolate em pó e as castanhas, reserve.
     Em outra tigela misture o leite, ovo, manteiga e baunilha, adicione os ingredientes
     secos e misture até agregar.

     Coloque 6 ramequins dentro de uma forma e divida a massa entre eles, coloque a
     calda sobre a massa, com cuidado e bem devagar usando uma concha, leve ao
     forno por 15 minutos e decore a seu gosto.

    Obs. A minha dica é colocar menas massa nos ramequins e completar com a calda
    até 3/4 de cada um, eu coloquei muita massa e a calda derramou um pouquinho
    para fora.
    Se voce não tem os ramequins, poderá assar também em xicaras que podem ir ao
    forno ou colocar em uma travessa grande, para assar em uma travessa maior levará
    30 minutos no forno.
 
     Um feliz dia dos namorados!

Bolinhos na Calda de Chocolate

Bolinhos na Calda de Chocolate

28 comentários:

  1. Mas que delícia de aspecto :)...
    beijinhos

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  2. Adoro estes bolinhos, é praticamente a mesma receita do petit gâteau, hummm, bom dia dos namorados querida bjs !!!

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  3. Delicia de pontinho de chocolate, deve ser tudo de bom, a receita eh maravilhosaaaa!
    Beijinho e um lindo dia para você!

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  4. Que bolinhos tão gulosos!!! Ficaram com um aspecto fantástico!!!

    Beijinhos*

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  5. Bom dia minha querida!
    Sugestão mais que perfeita, a apresentação ficou linda,
    adoro seu capricho, parabéns!

    Vou te enviar um e-mail!
    FELIZ DIA DOS NAMORADOS, QUE AS BENÇÃOS DE DEUS
    ESTEJA SEMPRE EM SEU LAR!
    BJS

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  6. Bom dia Oslaine...
    Que máximo esse bolinho, adorei e ficaram tão lindos.
    Feliz dia dos namorados, beijos

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  7. Que delicia, meus deus fiquei com água na boca :P


    Beijinhos e uma linda quarta-feira
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  8. uau minha amiga esta maravilhoso mesmo ameiiiii como sempre vc é primorosa e perfeita ameiii bjokas

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  9. Que maravilha dá mesmo vontade de meter a colher.
    Adorei.
    bjs

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  10. Maravilhoso, tem um aspecto delicado e guloso, adorei

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  11. Adorei e já levava uma tacinha comigo!
    Beijinhos

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  12. hhhuuummm... dá para mandar um para mim?
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  13. Olá, adorei ver vc la no meu blog participando da brincadeira, ahhh mas vc pode dar mais um palpite se quizer.
    Beijos Raios de Alegria Artesanatos

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  14. Nossa que delicia Oslaine querida, adorei essa receita, gosto de bolinhos assim, saidos quentinhos pra acompanhar uma bola de sorvete. Ficaram lindos. E levo a receita hehe. Beijocas

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  15. Oslaine que lindos esses bolinhos, gostei muito da receita!
    Beijão,
    Mel

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  16. Que delicia de tacinhas de chocolate :)

    Beijinhos,
    Joana

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  17. que maravilha e de chocolate humm adoro bjs

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  18. Bom dia Oslaine,
    Impossível não gostar deste delicioso bolinho na calda de chocolate, linda apresentação.
    Beijo,
    Vânia

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  19. Que lindos bolinhos minha querida :)
    Estão com uma apresentação perfeita!
    Óptimo para partilhar com a cara metade!
    Um beijinho

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  20. Oi querida, que delícia...
    Adorei a receita, ficaram lindas as forminhas, parabéns.

    Bjsssssss amiga

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  21. Bom dia Oslaine,
    Os bolinhos ficaram lindos e deliciosos!
    Adorei o teu blog tanta coisa para me deliciar, fico por cá!
    Obrigada pela visita!
    Bjs :)

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  22. Que delicia irresistível, Oslaine! Perfeito para qualquer dia (até porque por aqui não é dia dos namorados... ).
    Bjs e bom fim de semana!
    Paula

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  23. Minha querida,

    Desculpe o meu atraso, mas sabe que sempre cá virei... :)

    Adorei estas doses individuais destes seus bolinhos... e de chocolate, que coisa tão boa, que mais eu poderia querer ?
    Estão lindos, amiga, perfeitos... vou levar a receitinha comigo ! :)

    Beijinhos grandes

    Isabel

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  24. Olá amiga, adorei esses bolinhos e chocólatra como sou, vou fazer com certeza! Ai, parece até que já estou sentindo o cheirinho de chocolate se espalhando pela casa...
    Um lindo dia pra vc! =)
    Bjssss
    www.viveraprendendo.com

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