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15 março 2013

Pão Doce de Canela

Pão Doce de Canela

   Pão de canela é um dos meus favoritos, o sabor e o aroma saindo do forno e perfumando
   a casa é irresistível ... simplesmente muito bom, quando eu vi o formato maravilhoso deste
   pão eu fui logo experimentar, fica delicioso, a massa pode ser a de qualquer pão doce que
   voce tenha, eu usei uma receita que já tinha e segui o passo a passo da receita original para
   dar o formato no pão.

    Receita adaptada aqui
    Receita
    1 colher (sopa) de fermento biológico seco
    1/2 xicara de leite (temperatura ambiente)
    1 colher (sopa) de açucar
    1 colher (sopa) de farinha de trigo

    2 ovos
    1 xicara de açucar
    1 xicara de leite
    2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
    1 colher (chá) de sal
    6 1/2 xicaras de farinha de trigo

    Recheio
    1 xicara de açucar
    2 colheres (sopa) de canela
    3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (temperatura ambiente)
    Misture o açucar com a canela e reserve.

    Modo de Fazer
    Em um recipiente misture os 4 primeiros ingredientes e deixe o fermento
    reagir por 10 minutos.
    Na máquina de pão, coloque o restante dos ingredientes com a mistura
    do fermento e deixe amassar por 15 minutos ou pode ser amassado a mão,
    deixe crescer por aproximadamente 1 hora.

    Em uma superficie polvilhada com farinha, abra a massa com um rolo
    formando um retangulo.
    Com uma espatula espalhe a margarina em toda a superficie da massa
    aberta, polvilhe com açucar e canela e enrole a massa.

    Com uma faca corte a massa ao meio e trance as duas partes, una as
    duas pontas e coloque em uma assadeira untada com óleo e farinha ou
    sobre papel manteiga untado com óleo.

    O restante da margarina que sobrar passe por cima e polvilhe com  o
    restante do açucar com canela que sobrar.
    Leve o pão ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos.
    Rende 2 pães médios ou 1 grande.
 
    Um maravilhoso fim de semana para todos voces!

Pão Doce de Canela



Pão Doce de Canela

Pão Doce de Canela


32 comentários:

  1. Gosto tanto de pão doce e este ficou lindo, adorei!!! O sabor deve ser fantástico, visualmente é muito bonito e parece que consigo imaginar o cheiro fantástico acabado de sair do forno :)


    Beijinhos e bom fim-de-semana*

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  2. Ficou lindissimo, também adoro pão de canela e este ficou uma delicia :)

    Beijinhos,
    Joana

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  3. Oslaine que espetáculo de pão, imagino o aroma delicioso de canela e o maravilhoso sabor, amei !!

    Beijinhos e um ótimo fim de semana!!
    Marisa

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  4. Bom dia Oslaine,
    Também sou fã do pão doce, esse com canela deve ter perfumado a casa inteira, é uma deliciosa e linda sugestão.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

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  5. Ficou lindo e deve ser delicioso!
    beijinhos e bom fim de semana :)

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  6. Que pão maravilhoso, ficou lindo e deve ser tão saboroso

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  7. Bom dia, Oslaine!
    Adoro este tipo de pães com canela! Este para além de perfumado ficou lindo, lindo!
    beijinhos e bom fim de semana!
    Paula

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  8. Bom dia quelida, eu adoro um pão caseiro com um belo café...
    Que delícia e que linda, pq comemos com os olhos primeiro.
    Adorei
    Passando para desejar
    BOA sexta feira! ♥
    ♥ Beijos coloridos

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  9. Olá minha querida!
    Hummmmmm........que aroma gostoso......hummmmm!
    Que pão mais lindooooo!
    Adoro suas receitas e o seu capricho, arrasou!

    Bom fds junto a sua família!
    bjs

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  10. Querida Oslaine: realmente o nome do teu blog está muito bem aplicado. Tu fazes ARTE!!!! Este pão está lindíssimo e com canela deve ser uma autentica maravilha. Mais um para a minha coleção. Adorei.
    Bjs
    Márcia

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  11. Menina mas que lindo aspecto tem este pão, bravo, fico a imaginar o perfume da canela pairando pelo ar, é realmente delicioso, gosto muito.
    Bjs

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  12. Oslaine do meu coraçao... minha querida... vc quer me matar do coraçao com essa delicia de pao??? quer??? ôooo que maravilha... pode me mandar um via sedex pode??? vou ficar esperando,.... pena que esse final de semana para mim é pequeno porque amanha vou ter de ir trabalhar, fazer uma viagem de estudo com meus alunos e so me resta o domingo para experiencia culinarias.... :(

    Beijocas

    Bom final de semana

    Margarida

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  13. Que pedaço comia eu agora!! Já almoçei mas é impossivel não caber mais uma delicia destas!

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  14. Acabo de llegar aquí, desde el blog de Andréa, tus bizcochos me han enamorado, pero lo que me encuentro es tan o más maravilloso y no solo este pan de canela de este post, que es una autentica maravilla...también el resto del blog.
    Ha sido un verdadero placer conocerte.
    Un beso y buen fin de semana

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  15. wuau mas que maravilha que esta este paozinho hum tb adorei o seu cantinho mt obrigada pela vesita bjs bfs

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  16. hummmmmmmmmmmm o perfume da canela e tudo de bom bjs Rosinha

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  17. Oslaine assim tu matas-me!! adoro canela e este tipo de pães!!
    Como estou longe nao te peço uma fatia, mas levo a receita e vou fazer!! Nao resito a esperar mto tempo!!!
    Maravilhoso, minha querida!!
    Beijinhos,
    Mena.

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  18. Que pão tão giro, e tão bommmmm, eu adoro pão com canela, um dia destes tb experimento

    Beijokas
    http://saboresleveslena.blogspot.pt/

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  19. Uauuuuu, amei a receita e to levando. bjs

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  20. Como prometido, estou aqui, e já vou ficando... Impossível não gostar de um blog cheio de coisas gostosas como este! Parabéns!

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  21. Este pão entrançado ficou uma perfeição :)
    Além de estar bonito e apetitoso imagino que esteja bem saboroso!
    Fico a sonhar com uma fatia!
    Um beijinho

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  22. Ai amiga mas que beleza este pão :)) estou de boca aberta!

    beijos

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  23. Oslaine que lindo que ficou esse pão...ficou muito charmosinho.
    O sabor tb deve ter ficado incrível né? Hmmmm
    Beijimmm

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  24. Minha querida,

    Esse pão está maravilhoso, o aroma que exalou na sua cozinha supera qualquer bom perfume francês, sem dúvida !!!

    Adorei o formato e a receita, aliás, adoro as suas receitas querida ! :)

    Um beijinho muito grande !

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  25. Que delícia e que lindo ficou!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  26. Ficou lindo! Me manda por sedex rs

    Beijos

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  27. Ficou muito lindo e bastante apetitoso! Bjs.

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  28. fiz esse pao, ficou delicioso! lembrei da minha infancia no sul. obrigada por compartilhar.

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  29. Está mesmo fantástico! Vou querer experimentar!
    Beijinhos

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  30. Estou encantada com suas receitas

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  31. Muito bom! Este é o "Pãozinho de Canela Dinamarquês"! ;)

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