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04 fevereiro 2013

Macarrão com Salame e Alho Poró


Macarrão com Salame  e Alho Poró

    Olá! Vamos para mais uma semana que começa e outro mês que se inicia, a receita de
    hoje é um macarrão que é bem simples de fazer e fica muito saboroso, o alho poró foi
    colhido aqui no meu quintal, olha só que lindo!
    E este salame com alho poró e esta massinha fica muito muito... bom!

    Receita
    500 gramas de macarrão
    3 colheres (sopa) de óleo
    200 gramas de salame picado
    2 xicaras de alho poró picado (aproximadamente, parte branca e verde)
    sal e pimenta a gosto
    1/2 limão espremido
    queijo parmesão ralado a gosto

    Modo de Fazer
    Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve 1 xicara da
    água do cozimento.
    Esquente uma frigideira grande com o óleo e refogue o salame, adicione o alho
    poró e refogue mais um pouco até dourar, acerte o sal e acrescente 1 xicara
   da água reservada, acrescente o macarrão escorrido, o suco do limão e misture bem .
    Sirva com queijo parmesão ralado.
    
    Uma semana muito iluminada para todos!
 
Salame  e Alho Poró

Macarrão com Salame  e Alho Poró

33 comentários:

  1. Bom dia, Oslaine!
    Esta tua proposta de hoje é simples e deve ser cheia de sabor! E que alho francês lindo!
    Beijinhos
    Paula

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  2. Oi Oslaine, eu sou fã de massas.
    Adorei essa sugestão, prática e saborosa e seu alho poró está lindo demais mesmo!!

    Beijinhos e uma ótima semana

    Marisa

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  3. Adorei! Uma massa simples e deliciosa, que ficou linda

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  4. yummy! que bom aspecto. Já fiquei com fome para o almoço ;)

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  5. Bom dia minha amiga, tudo bem?
    Sua massa ficou super apetitosa, as fotos como sempre
    lindas demais!

    Tenha uma semana super abençoada junto a sua família!
    Beijão ♥

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  6. Querida Oslaine,

    Falou de massa, apareço logo ! :))

    Que lindo prato, simples e delicioso, adorei a sugestão para este início de semana !:)

    Beijinhos querida,

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  7. Bom dia, esta massa esta com uma cara ótima, imagino o aroma com este alho poró fresquinho!
    bjsss

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  8. Bom dia Oslaine,
    Massa é sempre bem recebida, sendo assim apetitosa, de fácil preparação e com estes ingredientes ficou muito saborosa.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  9. Que delícia de macarrào e ficou um prato lindo
    boa semana
    beijos

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  10. Adoro pastas!!! A sua está mesmo do jeito que eu gosto!

    beijos

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  11. oi minha linda tdo bem??? amei sua receita sabe que este mnacarrão é meu predileto e dos embutdo também o salame tem mum sabor macatcante e gostoso eu adoro ..minha flor esta divino ..parabens bjão grtandes

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  12. Que combinação magnífica e que aspecto lindo e tão apelativo!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  13. Que massinha tão boa, ficou com um aspecto delicioso, já comia um pratinho dessa massa maravilhosa:)

    Beijinhos,
    Joana

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  14. Delícia faço muito mas substituo o salema por peito de peru adoro
    Passando para agradecer a visita e para desejar
    Ótima 2ª feira !!
    ♥ Beijos coloridos!

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  15. Oslaine querida, que linda massa, eu já plantei alho poró na minha horta mas ficou tão feinho que desisti.... O seu está perfeito.
    Beijinhos, boa semana

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  16. Oslaine minha querida, quando bati o olho no seu alho poró, pensei comigo: Nossa, acho que ela comprou na feira ou em um supermercado muito bom, pois nunca vi alho poró tão firme e bonito, pois por aqui só encontro os feinhos ou então melhorzinhos na feira, mas são da sua horta fiquei de queixo caído. Ja tentei plantar alho poró em casa em um vaso hehe, comprei as sementinhas e não deu certo, aliás tudo que planto não vai pra frente aqui em casa, por mais cuidados que eu tenha. Parabéns pelo lindo alho poró e pela massa, ficou linda, colorida e com toda certeza deliciosa. Adorei a combinação de ingredientes. Beijinhos, uma ótima semana miga

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  17. Amiga, tua plantação está mesmo maravilhosa.
    Tomatinho, alho poró e etc...
    Isso é que é vida boa.

    A tua massa parece deliciosa, eu nunca experimentei massa com salame, mas chegou a hora de experimentar.

    Bjssssssss querida e que a tua semana seja muito maravilhosa.

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  18. Olá Oslaine: adorei esta receita tão simples e cheia de sabor. O alho francês (poró) caseiro e o macarrão ficam perfeitos juntos.Vou levar comigo,ok?
    Bjs
    Márcia

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  19. Não resisto a pratos de massa ,então este ficou uma verdadeira delicia.
    Boa semana
    bjs

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  20. Hmmmm, deve ter ficado uma delicia né? Adorei o post!
    www.espacegirl.blogspot.com

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  21. Que delicia de macarrão!
    Vou levar um pratinho comigo. ;)

    Beijinhos;

    Aurea Sá

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  22. Belo pratinho de massas!
    Adoro!
    Beijoca!
    Cláudia

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  23. Oi Oslaine! Ficou uma massa muito saborosa!!

    Abraços. Fabiana.

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  24. Passando para desejar
    Ótimo 3ª feira!!
    ♥ Beijos coloridos!

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  25. Amei a Receita!
    Adoro Salame

    Beijos no Coração e uma Linda Semana

    Andrea

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  26. Amiga, olhar novamente p/ esse macarrão é muita crueldade....

    Bjssssssssssss querida.

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  27. Querida amiga, obrigada por ter ido la no meu bloguito explicar sobre o alho poró, agora entendo por que o seu está tão lindo, creio que a mudinha dele cresce mais forte e bonito, mesmo por que não confio muito nessas sementinhas a venda. Uma ocasião, comprei sementinhas de abobrinha e cresceram só matinhos, fiquei muito brava kkkk
    Mas vou procurar saber onde acho mudinhas dele, se eu conseguir plantar vou fazer a festa do alho poró kkkk. Adoro. Beijinhos mais uma vez obrigada.

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  28. Que aspecto maravilhoso :)
    Adoro estes pratinhos de massa e a junção de ingredientes é fantástica!
    Hmmm que fome :)
    Um beijinho

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  29. Oslaine q delicia! Nunca usei salame para fazer molho de macarrão, gostei muito!
    Bjs
    Mel

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  30. Oslaine,
    esse prato é dos meus! Simples e saboroso!
    Adorei!
    Beijos

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    Respostas
    1. Oslaine,
      fiz em casa este prato! Ficou bom mesmo.
      Deixo aqui o link para você ir ver, se quiser.
      Beijos
      http://katmont.blogspot.fr/2013/03/massa-com-salame-e-alho-poro.html

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  31. Ah, vou invejar e fazer esse macarrãozinho hoje , pois me deu uma vontade danada.... beijos.

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