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18 janeiro 2013

Sorvete de Maracujá


Sorvete de Maracujá

    Quem resiste a um delicioso e refrescante sorvete de maracujá? Aqui em casa ele é o
    favorito, eu já fiz esta receita várias vezes e é sempre um sucesso total e com o calor
    que tem feito aqui, um sorvete assim é perfeito para refrescar.


    Receita
    2 xicaras de leite
    2 colheres (sopa) de amido de milho
    2 xicaras de suco concentrado de maracujá
    1 caixa de leite condensado
    1 caixa de creme de leite
    1/4 xicara de açucar ou mais se preferir mais doce
    1 colher (chá) de emulsificante para sorvete
    sementes de maracujá para decorar ou misturar no sorvete

    Modo de Fazer
    Em uma panela pequena misture o leite com o amido de milho e leve ao fogo
    mexendo até engrossar e ferver.
    No liquidificador (ou pode ser misturado com um fuet) coloque o suco de
    maracujá, o leite condensado, o creme de leite, o açucar e a mistura do leite com o
    amido, bata bem.

    Coloque a mistura em um pote plástico e leve ao freezer até congelar, depois de
    congelado raspe os pedaços com um garfo e coloque na batedeira com o
    emulsificante, bata por 5 minutos, volte o sorvete para o pote plástico e leve ao
    freezer novamente até congelar.

    O Senhor é minha luz e minha salvação, a quem temerei? Sl 26
    Tenham todos um maravilhoso fim de semana!
     Bjs
    

27 comentários:

  1. Bom dia, Oslaine! este sorvete ficou memso apetitoso! Acho que mesmo com a nossa chuva e o nosso frio iria cair muito bem!
    beijinhos
    Paula

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  2. Olá
    Que aspecto apetitoso tem esse sorvete

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  3. Eu nao resisto!!!!!!
    E logo desse sabor maravilhoso!
    Ficou excelente!!
    Bom Fim de Semana
    Beijinho!
    Cláudia

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  4. Bom dia minha amiga!
    É difícil de resistir mesmo, que delícia!
    Suas receitas são maravilhosas, tenho um monte para testar
    cada uma melhor que a outra.
    Seu sorvete ficou lindo e tentador!

    Beijos, bom fds, fica com Deus!

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  5. Que delícia.
    Adoro maracujá e este sorvete está super tentador!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  6. Está mesmo com muito bom aspecto :)

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  7. minha linda este sorvete esta maravilhoso e o diferente é que se bate o emulsificante depois né mesmo??? amei ..parabens pela receita divina
    bjão grande boa sexta feira

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  8. Olá

    Delícia!
    Visitando blogs amigos encontrei o seu, gostei e já estou seguindo. Vou aguardar a sua visita e ficarei feliz se me seguir também.

    Venha participar do SORTEIO INTERNACIONAL Beach Wear, se ainda não estiver participando .

    AMIGA da MODA by Kinha

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  9. Bom dia Oslaine,
    Impossível conseguir resistir a este sorvete de maracujá, pela bela aparência e por ser delicioso.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

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  10. Que delícia eu amo sorvetes já fiz muito em casa, mas depois que fiquei diabetica quase nem faço, pq se fizer eu como..kkkk
    Passando para desejar
    BOA sexta feira! ♥
    ♥ Beijos coloridos!

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  11. Oi Oslaine. Este seu sorvete ficou com uma "carinha" deliciosa!!

    Bom final de semana. Fabiana.

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  12. EU AMOOOOO...SORVETE!!!
    FICOU TUDO DE BOM!!!!

    BJS...BOM FDS!!!!

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  13. Oslaine!!!
    É mesmo difícil resistir... Eu adoro.
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  14. Ai que delicia Oslaine querida. Adoro maracujá, em sorvete é super refrescante e delicioso. Adorei a receita, supér fácil e prática de fazer. Excelente. Beijos ótimo final de semana

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  15. Amiga, amei...

    Com o calor que tem feito, só um sorvetinho mesmo, a foto ficou me tentando sabia? kkkkkkkkkkk

    Bjssssss querida e um FDS muito abençoado

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  16. Amei esse sorvete!!! Aqui ainda está muito frio para essa guloseima mas fiquei de água na boca!

    beijos e bom fim de semana

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  17. Que delícia de sorvete e com esse calor vai muito bem
    Bom final de semana
    beijos

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  18. Tá divino esse sorvete, anotei, bjs e ótimo final de semana.

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  19. Meu deus... que delícia! Mesmo depois de ter acabado de jantar ainda tenho espaçinho para esta maravilha ^^

    Beijinhos :)
    Arco-íris na Cozinha
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.pt/

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  20. oi Oslaine que delicia de sorvete estou levando a receita bjs Rosinha

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  21. Querida Oslaine: gosto imenso de maracujá e este sorvete deve ser delicioso e refrescante.
    Bj
    Márcia

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  22. Hmmm... Que deliciosa sugestão! Gosto muito de maracujá e tudo o que tinha visto até hoje era sorvete "suco" de maracujá. Ainda não provei o sorvete em massa, e sendo caseiro, me atrai muito. Beijos, Paula

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  23. Aiii q vontade! Nesse calor esse sorvete seria perfeito!
    bjos!

    Ana Paula

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  24. Minha querida,

    Adorei !
    De Verão ou de Inverno estes sorvetes são SEMPRE benvindos !
    Uma delicia para não parar de comer ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  25. Amei o Macarrão e a Receita do Sorvete já estou anotando
    Meu Filho vai Amar
    Obrigada

    Beijos no seu Coração
    Andrea

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  26. SORVETE é Tudo que preciso aquí no calor que está fazendo na Bahia... e maracujá ainda acalma, portanto é tudo de bom..

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  27. Uma massa assim vai bem a qualquer hora.... Estou muito sumida amiga, mas prometo recuperar todo o tempo perdido viu? Beijos saudosos....

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