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28 janeiro 2013

Cupcakes com Cobertura de Chocolate

Cupcakes com Cobertura de Chocolate
    Olá!!
    Eu experimentei esta semana, fazer alguns cupcakes com a farinha de mingau de
    milho Mococa e deu super certo, ficou um bolo muito fofinho e com esta cobertura
    de chocolate hummm... ficou uma delicia, eles desapareceram em questão de minutos!
 

    Receita
    3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
    1 xicara de açucar
    2 ovos
    1 xicara de leite
    1 colher (sopa) de baunilha
    1 xicara de farinha de mingau de milho Mococa
    1 xicara de farinha de trigo
    1 colher (sobremesa) de fermento em pó

    Cobertura
    1 xicara de açucar impalpável peneirado
    2 colheres (sopa) de leite condensado
    1 1/2 colher (sopa) de chocolate em pó (50% cacau)
    1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha
    1 a 2 colheres (sopa) de água filtrada

    confeitos de chocolate para decorar
 
    Modo de Fazer
    Pré-aqueça o forno a 180 graus e forre uma forma para muffins com
    forminhas de papel.
    Na batedeira coloque a margarina com o açucar e bata por 2 minutos,
    acrescente os ovos e bata por mais 2 minutos.

    Misture o leite e a baunilha, adicione o restante dos ingredientes e bata
    somente até agregar os ingredientes.
    Coloque a massa nas forminhas e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
    Misture os ingredientes da cobertura e decore os cupcakes, rende 14 bolinhos.

    Que a sua semana seja iluminada por Deus, que nos fortalece a cada dia!
   
Cupcakes com Cobertura de Chocolate

25 comentários:

  1. Bom dia Oslaine,
    Sem dúvida estes cupcakes fariam a alegria de qualquer festa, pois estão lindos, muito apetitosos, deliciosos, muito boa receita.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  2. Oi Oslaine!
    Parecem deliciosos esses cupcakes! Ótima ideia usar a farinha de mingau de milho! Tenho certeza q será sucesso na festa da Catarina!
    Bjs
    Mel

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  3. Bom dia minha amiga!
    Um dia eu tentei fazer um bolo com esse mingau da Mococa, não deu
    nada certo o bolo ficou horrível uma sola, rsrs.
    Os seus cupcakes ficaram fofinhos, lindos e irresistíveis, bela
    receita!

    Beijos, ótima semana!

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  4. Bom dia, Oslaine!
    Estes cupcakes resultaram muito bem, têm memso um aspecto muito fofinho!
    Vou levar uma para o lanche antes de o levares para o aniversário da Catarina! ;)
    Bjs
    Paula

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  5. Que delícia de cupcake eu adorei a receita
    boa semana
    beijos

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  6. Eu adoro cupcakes e esses estão mesmo a pedir que lhes dê uma dentada!

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  7. Minha Amiga,

    Estão esplêndidos, ficaram perfeitos e a Catarina vai obviamente adorar !
    Não nme admira que tivessem desaparecido todos como disse, até eu lhe roubaria alguns !

    Beijinhos :)

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  8. oi minha linda este cupcakes estão perfeitos e maravilhoso amei minha linda a nossa amiga vai amar kkkk bjão doces

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  9. Hummmmmmm como estão gostosos!!! beijokas...

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  10. Ficaram lindos e com o chocolate ficam mais gulosos.
    Boa semana
    bjs

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  11. que delicia ja estou com agua na boca aqui.....

    beijokas
    http://www.estilopropriobysir.com/

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  12. Olá Oslaine

    Deu água na boca.
    Adorei a sua visita.

    AMIGA da MODA by Kinha

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  13. Eu amei esses cupcakes :))) sou uma fã desses bolinhos :)) os seus estão mesmo irresistíveis! Já estou esperando por eles na festa :)))

    beijos

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  14. Olá querida Oslaine: estes cupcakes estão perfeitos!! Claro que a Kinhas vai adorar ( e eu também porque vou querer provar uns quantos). Com a cobertura de chocolate ainda estão mais irresistíveis.
    Bjs
    Márcia

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  15. Oslaine querida achei super interessante e uma idéia genial de usar o mingau de milho nos cupcakes. Vivendo e aprendendo. Deve ter ficado uma delicia, pois amo tudo que leva milho e com essa cobertura de chocolate, completou o que já era bom demais. Adorei. Beijinhos.

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  16. Oi Oslaine. Que ótima ideia esta de usar o mingau da Mococa. Ficaram lindinhos!

    Abraços, Fabiana.

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  17. Oslaine, ainda bem que eu tb fui convidada p/ festa, não vejo a hora de experimentar esses cupcakes, hummmmm!!!

    Bjssssss querida e que a tua semana seja muito abençoada.

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  18. Oslaine,
    a festa das Kinhas vai ser um festão, com tantas delícias.
    Amei os cupcakes.
    Beijos

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  19. Que lindos cupcakes Oslaine!
    A Kinhas vi adorar!
    Beijinhos,
    Lia.

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  20. Oi minha quelida que delícia hoje, a filha adora e faz tb.
    Adorei a receita
    Passando para desejar
    Ótimo 3ª feira!!
    ♥ Beijos coloridos!

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  21. Que lindos cupcakes :)
    Tão perfeitinhos e certamente maravilhosos!
    Um grande beijinho

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  22. Os CupCakes ficaram Maravilhosos e as Fotos Lindíssimas.
    Obrigada pelo carinho Flor

    Beijos
    Andrea

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  23. Que maravilha. As fotos ficaram lindas.

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Que alegria receber sua visita e comentário!

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