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05 novembro 2012

Macarrão com Bacon, Alcaparras e Azeitonas


Macarrão com Bacon, Alcaparras e Azeitonas

   Para  começar a semana eu trago este macarrão que além de ficar muito saboroso
   é super rápido para fazer naqueles dias da semana que a gente não tem tempo, em
   menos de 30 minutos fica pronto, voce serve uma saladinha para acompanhar e pronto.
   
    Receita
    500 gramas de macarrão linguini
    1 colher (sopa) de óleo
    200 gramas de bacon picado
    4 dentes de alho picados
    1/2 colher (sopa) de açafrão
    1 colher (sopa) de alcaparras
    azeitonas a gosto
    1/2 xicara de vinho branco seco
    sal, pimenta e cheiro verde a gosto
    queijo parmesão ralado e azeite a gosto

    Modo de Fazer
    Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
    Esquente uma frigideira grande com 1 colher (sopa) de óleo e frite o bacon
    até ficar bem dourado.

    Adicione o alho e refogue por alguns segundos, misture o açafrão, as
    alcaparras, as azeitonas e o vinho branco,  deixe cozinhar por alguns segundos
    para evaporar o vinho, desligue o fogo e misture o macarrão escorrido.

    Finalize com cheiro verde, queijo parmesão ralado e azeite a gosto, se preferir
    poderá adicionar 1 xicara da água do cozimento do macarrão, que ajudará
    a massa ficar mais úmida.

    Que a sua semana seja iluminada por Deus!
     

19 comentários:

  1. gosto gosto gosto.
    Beijinhos e boa semana.

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  2. Bem simples e delicioso, adorei!
    beijinhos e boa semana,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  3. Nossa que coisa mais linda!!
    Menina eu amei essa receitinha..
    De comer com os olhos...
    Adorei!!
    Ainda mais porque leva bacon... Hummm

    Beijinhos

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  4. oi minha querida tudo bem? este macarrão esta super divino eu adoro a combinação que voce fez ..parabens boa semana

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  5. Bom dia Oslaine,
    Que refeição prática, fácil, saborosa e muito perfumado, muito boa sugestão.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  6. Oslaine que delicia de massa, adoro alcaparras, na massa deve dar um ótimo sabor.
    Beijinhos, boa semana
    Aninha

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  7. Olá querida,
    com estes ingredientes só pode ter ficado uma delícia,
    macarrão é sempre bem vindo!

    Beijos, ótima semana!

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  8. Hummm... que gostoso! Agora fique com vontade e nem quero mais almoçar meu feijão de ontem hehehehehe. Beijinhos amiga e uma semana de luz!

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  9. Amiga,
    vc disse que fez a mousse de limão com ganache, fico feliz
    que vc e a sua família tenha gostado, aqui em casa fez muito
    sucesso, rsrs.
    Obrigada pelo carinho!
    bjs ♥

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  10. Que delícia de massa
    boa semana
    beijos

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  11. Querida Oslaine, estamos mesmo em sintonia com as massinhas, mas a sua ficou deslumbrante, adoro bacon fritinho assim por cima das massas. A adição de azeitonas e alcaparras, fez toda a diferença. Que delicia. Adorei. Beijinhos ótima e abençoada semana

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  12. Oslaine querida, a minha perdição é massa.

    Gosto tanto de massa, que encaro até MIOJO kkkkkk

    Adorei a receitinha, só não gosto de alcaparras.

    Bjsssssss querida e uma semana bem linda e abençoada.

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  13. Deliciosa sugestão para começar a semana, OSlaine.
    Bj e ótima semana,
    Lylia

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  14. Uma receita como eu gosto: rápida e saborosa!

    beijos!

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  15. Oslaine eu adoro massas! Ótima sua receita, pratica e muito saborosa!
    Bjss
    Mel

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  16. Querida Oslaine,

    Eu adoro massa, até sou capaz de comer só a massa cozida com queijo ralado por cima e pronto, fico feliz !!!

    Esse seu macarrão está espectacular, é um prato simples mas pleno de sabor, adorei o aspecto !

    Beijinhos

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  17. Olá Oslaine:
    este macarrão está com um ar delicioso,embora não seja fã de alcaparras.De resto está uma maravilha.
    Bj
    Márcia

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  18. Olá :)
    Adoro massas, não consigo passar sem comer todas as semanas, adorei a sua sugestão :)

    Beijinhos,
    Marisa
    http://www.sweetmykitchen.blogspot.pt/

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