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25 julho 2012

Peanut Butter ( Manteiga de Amendoim )

               
Peanut Butter ( Manteiga de Amendoim )
   
    Esta manteiga de amendoim é tão fácil de fazer e fica com uma textura maravilhosa,
    pode ser usado em várias receitas como bolos, bolachinhas, recheios, tortas... e o
    sabor hummmm... fica delicioso!
    É preciso ter um processador para bater, porque a mistura fica muito pesada.            
                 
     Receita
     3 xicaras de amendoim grande torrado sem pele
     3 a 4 colheres ( sopa ) de açucar
     1 pitada de sal
     1 a 2 colheres ( sopa ) de óleo

      Modo de Fazer
      Colque o amendoim, o açucar e o sal no processador, comece a bater.
      Quando a mistura ficar pesada, desligue o processador, mexa e adicione
      o óleo, continue batendo por 4 a 5 minutos ou até que a mistura fique lisa
      e homogenea.

      Coloque a manteiga de amendoim em pote plástico e guarde na geladeira
      para usar em suas receitas ou fazer o famoso peanut butter and jelly sandwich
      ( sanduiche de manteiga de amendoim com jeléia ).

Amendoim

Peanut Butter ( Manteiga de Amendoim )

4 comentários:

  1. Olá menina Oslaine, não conhecia essa pasta de amendoim, adorei e achei muito pratica p/ usar em receitas,parabéns!
    Bjinho

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  2. Oi, to adorando suas receitas e seu blog é lindo... fiz um post no meu blog sobre sua receita de chocolate quente, indiquei seu blog e tudo mais... Obrigadinhu!

    lordskarroficial.blogspot.com

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  3. Oi, eu vi uma receita q não vai óleo, e dá certo. eu posso fazer sem o óleo? O amendoim é com ou sem sal? Posso usar os dois?

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    Respostas
    1. Olá, voce pode fazer a receita sem o óleo sim, vai dar certo também porque o amendoim solta bastante óleo, a textura ficará um pouco mais firme sem o óleo. Eu uso amendoim sem sal e adiciono sal na receita, mas se voce usar o amendoim já salgado não precisa adicionar o sal.
      Um abraço!

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