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29 dezembro 2011

Torta de Sorvete

Torta de Sorvete
   
       Eu espero que o natal de voces tenha sido repleto de muita paz, saúde, alegrias...
       o nosso natal foi em casa com a familia, mas vou passar o ano novo com os meus
       pais que moram em Cuiabá MT.
       Eu preparei esta sobremesa para o ano novo, é muito prática e rápida para fazer,
       e com este calor que esta fazendo, vai muito bem, um feliz ano novo a todos!


       Receita
       7 chocolate cookies ou outro biscoito
       1 colher ( sopa ) de manteiga ou margarina derretida
       sorvete de baunilha, coco ou outro
       1 xicara de polpa de amoras ou outra fruta
       2 colher ( sopa ) de açucar
   
       Modo de Fazer
       Coloque os biscoitos no processador com a manteiga derretida e bata até
       que fiquem bem triturados, forre o fundo de uma assadeira com plástico e
       coloque os biscoitos triturados no fundo apertando bem.
       Faça uma camada de sorvete, cubra com o plástico e leve ao freezer até
       que fique firme.

       Para a calda de amoras, coloque em uma panela a polpa de amoras, o
       açucar e leve ao fogo até que fique uma calda grossa, deixe esfriar.
       Desenforme o sorvete e cubra com a calda, pode também usar geleia no
       lugar da calda.
       Eu usei uma forma de 15 cm para esta receita, para fazer uma torta grande
       basta dobrar a receita, pode ser montada em aro também.

Torta de Sorvete

Um comentário:

  1. Irei fazer-la nesse ano novo espero que consiga e que fique tão bonita quanto a sua ficou.Feliz 2013.
    Fernanda Matos

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