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23 agosto 2011

Brownies

Brownies

  Com esse tempo frio e chuvoso que esta aqui no sul, uma receita de brownies vai muito bem!
  Esta receita foi tirada do site Heshey's, muito fácil de fazer não é preciso usar batedeira,
  basta adicionar os ingredientes na sequencia, fica muito bom também com castanhas no
  lugar do chocolate picado.

  Receita
  3/4 xicara de chocolate em pó ( 50% cacau )
  1/2 colher (sobremesa ) de bicarbonato de sódio
  2/3 xicara de manteiga ou margarina derretida
  1/2 xicara de água quente
  2 xicaras de açucar
  2 ovos
  1-1/3 xicara de farinha de trigo
  1 colher ( sobremesa ) de  extrato de baunilha
  1 pitada de sal
  1 xicara de chocolate picado meio amargo

  Modo de Fazer: Pré-aqueça o forno a 180 e forre com papel manteiga uma
  assadeira quadrada ou retangular de aproximadamente 25x35, não é preciso untar.
  Em uma tigela misture o chocolate em pó e o bicarbonato, acrescente 1/3 da
  manteiga derretida e misture tudo. Adicione a água quente e misture bem.

  Adicione o açucar, os ovos e o restante da manteiga derretida, misture bem.
  Coloque a farinha, a baunilha, o sal e misture tudo, coloque a massa na assadeira
  preparada, espalhe o chocolate picado por cima e leve ao forno por 30 a 40 minutos.

Brownies


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