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01 novembro 2010

Chocolate cookies

Chocolate cookies

A sua familia nunca vai imaginar que estes deliciosos e crocantes cookies foram feitos 
com farinha integral! 

Receita
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1/2 xicara de óleo vegetal.
1/4  xicara de açucar cristal.
1/4 xicara de açucar mascavo.
2 colheres de sobremesa de essência de baunilha.
1 pitada de sal.
1 colher de sopa de vinagre.
1 ovo.
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio.
1/2 colher de sobremesa de fermento em pó.
02 xicara de farinha integral.
01 xicara de chocolate ao leite picado.

Modo de fazer
Pré- aqueça o forno a 180 graus.
Bata os 8 primeiros ingredientes até ficar homogenio, misture a
a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o chocolate picado.
A massa ficará oleosa. 
Com uma colher de sopa, modele os cookies em uma assadeira
untada, deixando espaço entre um e outro.
Leve ao forno por 15 minutos.

2 comentários:

  1. Olá eu fiz esses cookies e ficaram totalmente deliciosos, adorei a receita bjs.

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    Respostas
    1. Legal, que bom que gostou da receita!
      Um abraço!

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