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14 dezembro 2015

Biscoitos com Goiabada

Biscoitos com Goiabada

      Eu adoro preparar biscoitos, estes ficaram parecidos com aqueles sequilhos, derretem na
      boca, delicia! A goiabada deu um sabor maravilhoso, mas quem preferir pode adicionar
      geleia, doce de leite ou outro doce de sua preferencia.
      Esta será a última postagem de 2015, volto no próximo ano com mais novidades. Desejo
      a todos um Feliz Natal e Ano Novo!

      Receita
      2 ovos 
      3 colheres (sopa) de manteiga
      1/2 xicara de açucar, usei o refinado
      1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha, ou raspas de limão 
      1 1/2 xicara de farinha de arroz
      1 xicara de amido de milho
      1 colher (chá rasa) de fermento em pó

      1/2 xicara de goiabada picada (aproximadamente) ou geleia de sua preferencia
      açucar cristal para passar os biscoitos

      Modo de Fazer
      Em uma panelinha coloque a goiabada com um pouquinho de água e leve ao fogo
      para amolecer, quando derreter e ficar com consistência de doce mole esta pronta,
      reserve.
      Na batedeira coloque, os ovos, manteiga e açucar, bata por 3 a 4 minutos e adicione
      o restante dos ingredientes, continue batendo somente até agregar os ingredientes.
      Faça bolinhas da massa e passe a parte que ficará para cima no açucar, coloque na 
      assadeira deixando espaços entre elas.

      Faça uma cavidade no centro do biscoito usando o dedo polegar e coloque a goiabada.
      Asse os biscoitos em forno preaquecido a 180 graus por 10 a 12 minutos ou até que
      fiquem levemente dourados. Rende aproximadamente 25 biscoitos.
      Obs. Eu sempre uso a batedeira para prepara as massas de biscoitos, acho mais prático,
      mas quem preferir pode amassar com as mãos.
      
      Que paz de Jesus e o amor de Maria estejam sempre em nossos corações!

Biscoitos com Goiabada


Biscoitos com Goiabada


10 dezembro 2015

Sobremesa com Iogurte Grego e Gelatina

Sobremesa com Iogurte Grego e Gelatina

                   O mês de dezembro passa muito rápido, é sempre uma correria, pensando
                   nisso, preparei uma sobremesa fresquinha e muito prática. A mistura do
                   iogurte grego com leite condensado e gelatina, fica demais, uma sobremesa
                   super cremosa, quem comeu, pediu mais!
       

07 dezembro 2015

Pães de Leite Condensado e Coco

Pães de Leite Condensado e Coco

    Embora eu esteja fazendo uma dieta sem glúten, devido alguns problemas de saúde, 
    não resisti quando vi estes pãezinhos que a querida Andréa do blog, Quitutes da Andréa
    preparou dias atrás. A receita é simplesmente maravilhosa, pãezinhos deliciosos!

03 dezembro 2015

Bolo de Fubá Torrado

Bolo de Fubá Torrado

    Hoje eu trago uma sugestão de aproveitamento, o bolo de fubá torrado, quem ainda
    não comeu precisa experimentar, lembra o biscotti, biscoito italiano que é assado
    duas vezes, fica crocante e delicioso!
    As vezes faço muita coisa e acaba sobrando bolo, depois de alguns dias pronto, o bolo
    acaba ficando um pouco seco, faço torrada e desaparece rapidinho. Bom, agora voces
    já sabem o que acontece com bolos que vão ficando velhos aqui na minha casa, nada
    se perde rs.

     Modo de Fazer
     Corte o bolo em tiras e coloque em uma assadeira deixando um pequeno espaço entre
     eles, leve ao forno preaquecido a 160 graus até que fique dourado.

     Um feliz fim de semana!

01 dezembro 2015

Manjar de Maria Mole de Coco com Calda de Chocolate


Manjar de Maria Mole de Coco com Calda de Chocolate

     Nossa... já estamos no mês de dezembro e o Natal se aproxima, como passou rápido!
     E com o Natal já se aproximando fica aquela dúvida de sempre, o que fazer para
     sobremesa? Eu encontrei esta receita super prática no blog da querida Dinha, Piteis da Dinha,
     voces não imaginam a delicia que fica esta sobremesa!

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