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24 abril 2017

Granola de Chocolate

Granola de Chocolate

     Quem nunca preparou granola de chocolate, precisa experimentar, a crocância da aveia com
     o sabor do chocolate é uma mistura perfeita, voce vai se surpreender com o resultado.

     Receita
     500 gramas de aveia
     4 colheres (sopa) de manteiga ou óleo
     3/4 xicara de chocolate em pó (usei 50% cacau)
     1/2 xicara de açucar
     3/4 xicara de açucar mascavo
     1 laranja (caldo)
     1 pitada de sal

     Modo de fazer
     Em uma panela coloque a manteiga, chocolate, açucar, caldo da laranja e sal, leve ao fogo
     mexendo até dissolver o açucar. Coloque a aveia em uma assadeira untada com óleo e
     e adicione a mistura do chocolate, misture bem e leve ao forno preaquecido a 160 graus
     por 30 a 40 minutos,  misture a granola de 10 em 10 minutos para não grudar no fundo
     fundo da assadeira. Deixe a granola esfriar e guarde em recipiente tampado.
     Depois da granola pronta, voce pode adicionar uvas passas, castanhas, coco ralado e outros.


Granola de Chocolate


Granola de Chocolate


Granola de Chocolate

03 abril 2017

Mousse de Café e Chocolate

Mousse de Café e Chocolate

      Para os apreciadores de café esta mousse é perfeita, a receita me chamou a atenção,
      quando assistia a um programa da tv, mudei um pouquinho alguns ingredientes que
      para minha surpresa ficou uma delicia.

20 março 2017

Ensopado de Cabeça e Espinha de Salmão

Ensopado de Cabeça e Espinha de Salmão

     Sempre que compramos filé de salmão fresco, pagamos pelo peixe todo, a cabeça e as
     espinhas acabam ficando para trás, logo peço para a pessoa que corta o peixe adiciona-las,
     pois com elas preparamos um ensopado delicioso.
     Esta receita de peixe acabou ficando uma das favoritas aqui em casa, fica um caldo muito
     saboroso e nutritivo, todos adoram! 

07 março 2017

Batata Doce Assada

Batata Doce Assada

      Esta receita me surpreendeu, pelo sabor e a textura, quanto mais tempo estas batatas
      ficam no forno, mais sequinhas vão ficando, uma delicia.
      A receita foi tirada da aqui.

21 fevereiro 2017

Sorvete Cappuccino

Sorvete Cappuccino

    Um cappuccino quente é delicioso, mas com o calorão que tem feito, nem pensar em
    bebidas quentes agora. Então que tal um sorvete cappuccino? Hummmmmm... dá para
    imaginar o sabor, fica bom demais, quase não sobrou para tirar as fotos!
      
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